L’année qui vient de s’écouler a chamboulé nos habitudes et nos vies. Certaines se sont éteintes, d’autres ont été marqués par les séquelles du covid19. Je vous souhaite à tous de passer une année sous le signe de la foi a votre apogée de votre santé mentale et physique.
Pour ce première article 2021, je vous fait découvrir la capitale du Sud de la Grande Comore, la ville de Foumbouni dans le Mbadjini.
Hauteurs de Foumbouni
Avant de partir à Anjouan en septembre 2020, j’avais passé 3 jours chez une amie dans le sud de la Grande Comore à Foumbouni. Foumbouni est la capitale du Mbadjini de la région du sud de la Grande Comore. Ville royale historique avec Iconi, Ntsudjini, Istrandra et Mitsamiuli, la ville présente encore les vestiges de son passé. Elle s’exprime dans l’architecture de la vieille ville et ses ruelles à n’en plus finir.
On a pu visité l’ancien palais qui est en ruine où habitaient les Sultans de la région.
Entrée du Palais Royale de Foumbouni Plafond d’origine du palais
On a parcouru la ville côtière à pied. Elle a malheureusement été très impactée par le cyclone Kenneth survenu en mars 2019.
Foumbouni Côte de Foumbouni
La ville côtière possède une petite plage dont le chemin est connu que par ses habitants.
Plage de Foumbouni Plage de Foumbouni
Beaucoup s’adonne à la pêche. Des Ngalawa sont partout au bords des plages.
Le réveillon du 31 décembre est particulièrement attendu dans l’archipel des Comores. Chaque année un artiste ou un évènement ment phare a lieu dans la capitale en plus des soirées initiées par les hotels, restaurants et boite de nuit.
Cette année, avec la levée récente des restrictions sanitaires par M. Le président (et ceux malgrès la forte et soudaine propagation du Covid19 à Mohéli, qui semble être le virus mutant et qui a amené une ville entière à subir une quarantaine…). Les soirées du 31 seront un succès à coup sur.
Suivant les lieux, le public visé n’est pas le même. Je vais vous lister les évènements qui se tiendront à la capitale.
Pour Public Tadjiri (riches en shingazidja)
Pour un public avec des moyens, le traditionnel Golden Tulip organise une soirée avec la dica comorienne Chamsia Sagaf en tête d’affiche. à partir de 40 000kmf.
Réveillons au Golden Tulip
L’établissement qui fait fureur en ce moment sur la toile comorienne est l’hôtel AL CAMAR LODGE. Cet hotel, autoproclamé 5 étoiles à lancer son inauguration au mois de décembre. Je doute du caractère 5 étoiles vu les photos que j’ai vu passé, mais il faudrait voir directement sur place pour le constater de moi même. En tout cas ce bel hotel situé à Ndzauze (d’Amerique) propose la soirée du 31 la plus coûteuse de la Grande Comore (Ngazidja). Espérons que l’évènement sera à la hauteur des prix.
Réveillons à Al Camar Lodge
Un nouvel établissement a ouvert en même temps que le Al camar Lodge. Il s’agit de L’aquarium. Situé à Vwadju, l’établissement propose des appartements hôtels ainsi qu’un service de restauration. Je n’ai pas encore eu l’occasion d’y aller. En attendant les gérants proposent une soirée en compagnie du célébre traiteur comorien chef Ahamada. Le repas semble être à la hauteur.
Réveillon à l’Aquarium
Pour les budgets intermédiaires
Chaque restaurant propose leur propre soirée du 31 décembre.
AInsi au coelacanthe pour 10 000KMF vous pouvez acceder à une soirée dansante autour de l apiscine et un verre. Le repas à commander n’est pas inclus dans le prix.
Réveillons le Coelacanthe
Chez Nini, un bar restaurant situé à Mistamiouli, il propose un repas ) partir de 15 000KMF. La carte :
Réveillon Chez Nini
Le Select situé à la place des banques propose une soirée animé avec en prime un feu d’artifice
Réveillons au select
La Chicha Marseillais propose une soirée destinée au plus jeune
Les Ntsambu, appelés sagou en français est un féculent qui pousse dans l’archipel et plus particulièrement dans la région du Hamahamet dans le nord de la Grande Comore.
Ntsambu après récolte
Un plat de ntsambu est généralement constitué de sagou cuit avec du lait de coco et du poisson. Ce plat est là spécialité du Hamahamet.
La préparation de ntsambu est longue et très fastidieuse. Elle comprend la casse de chaque fève de sagou, plusieurs étapes de séchage qui peuvent durer jusqu’à 2 semaines.
Fève de Ntsambu cassé un a un
Les étapes des ntsambu séchés sont les plus déroutantes. Les odeurs qui y émanent sentent mauvais, disons le clairement. Elles empêchent beaucoup de personne à apprécier ce plat.
J’avoue l’odeur est nauséabonde, mais c’est le sacrifice à payer pour déguster ce plat avec un bon thon frais, le tout accompagné d’un bon jus frais et naturel… Le plat est un régale, malgré un visuel pas du tout attractif.
Plat de Ntsambu préparé avec du lait de coco et du thon
J’espère vous avoir donné envie d’en manger ou du moins d’en goûter. Ce plat ne fait pas l’unanimité, soit on aime les Ntsambu, soit on déteste. Il n’y a pas d’entre deux.
J’ai passé une semaine à Anjouan en compagnie d’une amie et de son mari. Mon amie anjouanaise a tenu à me faire visiter son île. Ile que je ne connaissais pas du tout. Je vous propose une petite escapade des lieux visités.
Anjouan est une île riche en histoire, où la déforestation et la sécheresse des cours d’eau sont visible. Le réchauffement climatique n’est pas un mythe et touche particulièrement l’archipel des Comores. Comme le président Azali l’a dit pour évoquer la question des changements climatique « les montagnes baissent et l’eau monte ».
Après cette minute écologique, je vous laisse avec quelques images de mon séjour.
Mutsamudu Anjouan La plage de SombeLes escaliers pour accéder à la plage de Sombe
Pour la petite histoire, la plage de Sombe est volontairement difficile d’accès pour empêcher la population de prendre du sable. Le sable est beaucoup utilisé dans la construction. Cela explique qu’il y a très peu de plage avec du sable à Anjouan. Des escaliers ont été construites récemment. Mais force est de constater que la plage est toujours aussi difficile d’accès. J’ai failli tomber plusieurs fois…
PALAIS DARINI PALAIS ROYALE
Le palais royale est superbe ! L’emplacement est magnifique. Les carreaux sont d’origines. J’ai été subjugué et en même temps attristé que le gouvernement comorien ne fasse rien de ce lieu magique. M’enfin on est aux Comores, on doit seulement remercier le bon dieu que le lieu n’a pas (encore) été cédé pour quelques francs comoriens (oui c’est une référence à Mohéli) …
Palais RoyaleCarreau du Palais royale Domoni, Anjouan
Je suis sur qu’avec un bon plan marketing, Anjouan peut être vendu pour des scènes de films de science fictions médiévaux (comme les Seigneur des anneaux) ou fantastiques.
Escalier construit par l’ancien président SambiVu sur Mutsamudu des escaliers de SambiLes cascades
On ne peut pas parler d’Anjouan sans évoquer ses cascades et cours d’eau.
Comment parler d’Anjouan sans parler de ses reliefs dignes des plus grands films médiévaux? Je suis sur qu’avec un bon plan marketing (et de l’eau et de l’électricité et des hôpitaux opérationnels) Anjouan peut être vendu pour des scènes de films de science fictions médiévaux (Seigneur des anneaux) ou fantastiques. Le paysage est à couper de souffle. Si le gouvernement comorien ou des sociétés privés passent par là, prenez l’idée, elle est gratuite.
Le dimanche 27 septembre, j’ai assisté à l’inauguration de la première salle de jeux et restaurant fastfood à Foumbouni nommé GAMEFOOD.
Logo Gamefood
Une amie à moi ouvre avec son mari Gamefood, un concept qui allie salle de jeux et restauration rapide dans la capitale du sud de Ngazidja.
L’espace jeux est composé de télévisions, jeux vidéos et consoles comme la PS4, le casque virtuel etc…
Salle de jeux
L’espace restauration est un fast food avec à la carte sandwich, poulet et frites, milkshake etc…
Testée et approuvée, je conseille ce lieu chaleureux et coloré! Cela fait plaisir de voir des personnes entreprendre aux Comores et encore plus en dehors des capitales de chaque île.
Petite anecdote: j’ai mangé le tout premier milk-shake de Foumbouni. C’est un honneur et j’en suis fière! lol
Aujourd’hui est le 6 juillet. Après plusieurs combats politiques, le 6 juillet 1975 est la date de proclamation d’indépendance des Comores par Ahmed Abdallah Abderamane qui deviendra alors le premier président des Comores libres.
Proclamation d’indépendance de l’archipel des Comores par Ahmed Abdallah Abderamane
En temps normal chaque localité organise à sa manière des célébrations, des compétitions sportives ou des commémorations. Cette année rien n’est fait à cause de la pandémie Covid19 que nous traversons.
La liberté de disposer de nous même n’a pas de prix malgré les difficultés économiques, sociales, politiques et les défis écologiques que nous traversons.
45 ans d’indépendance et beaucoup de défis sont à relever dans cet archipel comorien.
Ce jour de fête est l’occasion de rendre hommage à tous ceux qui ont porté le combat pour l’indépendance de notre archipel. Des militants du Moninalco, du Passoco ou simple combattants civiles, les femmes, la jeunesse, les vieux, MERCI d’avoir mené ce combat.
La liberté de disposer de nous même n’a pas de prix malgré les difficultés économiques, sociales, politiques et les défis écologiques que nous traversons. Un jour nous vaincrons, EKA MGU YAPVENDZE.
Entretien de Abdou Bacar Boina l’un des membres fondateurs du Moninalco.
N.B. J’avais écrit ce texte lors de la journée d’indépendance. Un mois et demi après je la publie. Mieux vaut tard que jamais!
Parler la langue du pays n’est pas facile, facile. Surtout pour moi qui 1) a du mal à apprendre une lange 2) est très intimidée par mon accent franchouillard disons le bien moche. 3) n’ose pas du tout pratiquer la langue devant les locaux. Résultats? Après bientôt 2 ans je ne maîtrise toujours pas la langue de Trambwe.
Je vous propose donc quelques ressources que j’ai pu glaner ici et là pour apprendre la langue comorienne, plus communément appelé Shikomori.
La langue comorienne, le Shikomori est composé de quatre variantes. Une pour chaque ile que compose l’archipel comorien, à savoir
le ShiNdzuani parlé à Anjouan
Le Shimwali parlé à Moheli
Le ShiMaore parlé à Mayotte
Le ShiNgazidja parlé en Grande Comore
L’intercomprehension n’est pas évidente. Elle dépendra surtout de votre habitude à entendre les autres variantes. D’après le livre du linguiste Ahmed CHAMANGA l’intercompréhension sera plus facile pour les ShiMaore-ShiNdzuani et le ShiMwali et ShiNgazidja. Bon suivant mon expérience personnelle, je ne comprends que le ShiNgazidja… Et je commence à me faire au ShiNdzuani/ShiMaore.
En plus suivant les régions d’une même île, le vocabulaire peut différé. Sur twitter une amie avait posé une question de vocabulaire. Comment dit t’on boucle d’oreille en ShiNgazidja? On s’est rendu compte que pour un seul mot il y existait au moins 4 versions « hereni », « harena », « harine » etc…
Trêve de Blabla et je présente les ressources disponible pour apprendre le Shikomori
Site internet
Le site ORELC est incontournable pour apprendre les 4 variantes du Shikomori. Vous y trouverez un dictionnaire, des cours de grammaires, de vocabulaires, de conjugaison. Si vous optez pour un abonnement payant, vous avez aussi droit à des cours avec un professeur.
Il existe plusieurs ouvrages sur le marché. Je vais vous citer 3 livres que je possède.
Mohamed Ahmed Chamamga, INITIATION A LA GRAMMAIRE COMORIENNE aux éditions coelacanthes
Said SOILIHI LE SHINGAZIDJA POUR TOUS et PRATIQUE DE LA CONJUGAISON DU COMORIEN aux éditions kalamu des îles
Cours avec professeur
Si vous habitez la capitale Moroni, des centres proposent des cours de Shikomori. Je peux citer par exemple le Centre Smart City Center situé à Bonzami.
Chaîne Youtube
mi na koko
La chaîne présente de manière ludique les bases de la langue comorienne et plus spécifiquement du Shingazidja. Elle est un peu délaissée mais les quelques vidéos présentes vous permettrons d’acquérir les bases.
Après quasiment 2 ans passées à Ngazidja Grande Comore, j’ai pour la première fois fait le tour de l’île.
Avec des amis, nous avons loué une voiture. Nous avons commencé par le sud avant de remonter au nord puis d’atterrir à Moroni.
Voici quelques lieux visités.
Une ancienne distillerie
Située à Salimani Hambou, on est passé devant cette ancienne distillerie du temps de la colonisation. Aujourd’hui totalement abandonnée, elle sert de terrain de jeu pour les enfants.
Itsundzu, lieu de rencontre des Dauphins
Nous nous sommes arrêté à Itsundzu. Cette ville est connue pour les dauphins qui nagent sur les côtés en eau très profondes. Par chance nous en avons croisés un groupe.
Itsundzu
Un restaurant à Uropveni Mbadjini
Nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant dans le sud. Coloré de l’extérieur, propre et tout aussi coloré de l’intérieur. On y mange banane frite, riz, poulet et sauce ntibe. C’était très bon et à un prix abordable.
Ipvoini, le dos du dragon
Ce site est à couper le souffle. On n’a pas eu l’occasion de monter sur les collines par manque de temps, mais la prochaine fois on y manquera pas.
Trouver des endroits sympa pour manger sucré n’est pas facile dans la capitale. Le palet comorien est plus salé que sucré. Je souhaite donc le bienvenu au nouveau spot à glace nommé Glaco.
Situé au café du port, ce nouveau spot propose des glaces ainsi que des crêpes et des gauffres.
Stand de glace
J’ai pris 2 boules de glace, une à la passion et une autre au corossol. Comment vous dire que c’était bon !!! C’était frais, pas trop sucré, juste ce qu’il fallait.
Le lieu est sympa et coloré. On y reconnaît facilement la patte Swana Studio.
Je recommande le lieu et souhaite bon courage au jeune propriétaire.
Dans un précédent article, je répondais à la question comment trouver un logement aux Comores. A présent, on parlera des équipements à posséder pour composer avec les aléas du pays.
Je ne le répéterai jamais assez le niveau de vie aux Comores est élevé. Les perspectives économiques pour l’année 2020 et 2021 ne sont pas bonnes. Les fermetures des frontières à cause à la pandémie le Covid19 n’arrange pas la situation. Pour plus d’information je vous invite à consulter cet article publié dans le nouveau magasine Le Mieux.
Par conséquent les articles que je vous proposerai auront un certain prix acheté localement. Soyez en conscient.
Après ce disclamer, rentrons dans le vif du sujet.
Electricité
Le délestage est légion aux Comores. La faute entre autre aux réseaux électriques vétustes et au mode de production électrique qui ne répondent pas à la demande. Ce qui donne un nombre important de coupure d’électricité. Certains projets sont en cours pour résoudre ce problème comme la rénovation du réseau électrique dans le sud de la Grande Comore ou encore la mise en place d’un parc solaire à Pomoni à Anjouan par entre autre.
En attendant que ces projets aboutissent, il faut bien vivre avec les délestages intempestifs.
Les groupes électrogènes
Le premier poste d’achat est en général l’achat d’un groupe électrogène. Malgré le coût élevé préféré les groupes électrogènes à essence plutôt qu’à Diesel. En effet ces derniers sont très bruyants. Le choix de la puissance du groupe dépendra de vos équipements et utilisations. Si vous installez des climatiseurs, il faudra évidemment acheter un groupe avec une forte puissance.
Le panneaux solaire
L’alternative bien connu au groupe électrogène est le panneaux solaire. Facile d’installation, il peut palier aux épisodes de délestages. Par contre, la limite du panneau solaire est le problème de stockage de l’énergie.
La machine à laver
Ici aux Comores, les machines à laver sont un luxe que peu peuvent connaitre. Elles sont énergivores, grandes consommatrices en eau et il faut prévoir un raccordement spéciale. Bien que très pratique, je ne recommande pas d’utiliser les classiques vendues en occident.
Je recommande plutôt les machines à laver ciblées pour les petits appartements ou les camping. Elles sont moins énergivores, consomment moins d’eau et il n’y a pas besoin d’installation spécifique pour évacuer l’eau. Votre baignoire suffit. Je ne sais pas du tout si ce type de machines à laver lave aussi bien que les classiques. Je testerai et vous ferez un article.
Le climatiseur ou ventilateur
Le réchauffement climatique n’épargne pas l’archipel des Comores. D’après des experts les Comores risquent de disparaître d’ici 80 ans englouties sous l’Océan Indien. Cette possible disparition me fait écho à la légende d’une 5iem île que composait l’archipel l’île de Mjumba, disparue sous les eaux. Passons.
A cause du réchauffement climatique, les saisons sont déréglées aux Comores. La chaleur en période traditionnelle de saison des pluies sont étouffantes, insupportables et frôlent parfois les 40°C. Rajoutons l’humidité de l’air et vous vous retrouvez sous une chaleur étouffante. De plus, les constructions aux Comores sont essentiellement en béton ou en tôle et sont très mal isolées. L’utilisation d’un ventilateur ou d’un climatiseur s’avère indispensable dans ses conditions.
Comme je l’ai dit précédemment le climatiseur est énergivore.
Le grand sceau d’eau
En cas de coupure d’eau ou de problème d’eau dans voter citerne, avoir une réserve d’eau est indispensable. Je l’ai appris à mes dépends.
Le chauffe eau solaire
Pour plus de confort et si le porte monnaie le permet, acheter un chauffe eau solaire pour avoir de l’eau courante chaude.
UYENSHI COMORES 